Lintu(リントゥ)パン焼き部屋にようこそ

パン作りを通して新しいHappyをいっしょにみつけませんか?

Lintu(リントゥ)は、京王井の頭線高井戸駅から徒歩2分にある自家製、天然酵母パンのおいしさ、パン作り、手作りの楽しさを皆さんにお伝えするパン教室です。

 

1回完結形式、少人数制のレッスンでパン作り初心者の方からご参加いただけます。

 

北欧風インテリアに囲まれたパン焼き部屋でくつろぎいただきながら、酵母の香りやパンが焼けていく香りを楽しんでください。

 

パンや食を通して日常のささやかなHappyを皆さんと一緒に発見していけたらと願っています。

 

レッスン終わりの試食タイムでみなさんと色々な楽しいお話が出来ることを楽しみにしています。

 

お作りいただいたパンはお土産としてお持ち帰りいただき、ご家族、ご友人、大切な方々にぜひ、みなさんのHappyをシェアしてください。

 

時間と思いを込めたパンのおいしさは、ご自身と大切な方々にささやかでも日常に豊かな彩りを添えてくれることと思います。

 

 



Lintu April ー4月のレッスン


桜の開花の知らせも届くようになり、心待ちにしていた「春」の4月です。

 

今月のべ-シック・ブレッドは食事パンの基本、バターロールを作ります。

 

自家製酵母のレッスンは「いちご酵母」になります。いちごの甘い香りをお楽しみいただきたいと思います。 

 

また、半年に一度の開催を目標にしています、ハートブレッドプロジェクトを対象にしたレッスンを行います。ハートの形のパンを作り受講料の5%を団体に寄付させていただきます。ご賛同いただけましたら幸いです。ハートブレッドプロジェクトにつきましては、こちらをご参照ください。

 

レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みペーをご参照ください。または、添付の2017年4月スケジュール詳細をご参照ください。

 

今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参考ください。

 

プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。

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2017年4月スケジュール&レッスン詳細
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Lintu March ー3月のレッスン


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2017年3月スケジュール&レッスン詳細
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真冬のような寒い日や春の暖かい日もある、冬と春とを行ったり来たりする3月です。そんな3月は晩冬と早春を感じる素材を使ったパンをお楽しみいただきます。

 

今月のベーシック・ブレッドは全粒粉入りクーペ(コッペパン)です。シンプルで全粒粉のパリッとした食感の食事パンです。

 

3月の自家製酵母は「ゆず」酵母です。ほのかに香るゆずの香りをお楽しみください。

 

レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みペーをご参照ください。または、添付の2017年3月スケジュール詳細をご参照ください。

 

今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参考ください。

 

プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。