Lintu(リントゥ)パン焼き部屋にようこそ

パン作りを通して新しいHappyをいっしょにみつけませんか?

Lintu(リントゥ)は、京王井の頭線高井戸駅から徒歩2分にある自家製、天然酵母パンのおいしさ、パン作り、手作りの楽しさを皆さんにお伝えするパン教室です。

 

1回完結形式、少人数制のレッスンでパン作り初心者の方からご参加いただけます。

 

北欧風インテリアに囲まれたパン焼き部屋でくつろぎいただきながら、酵母の香りやパンが焼けていく香りを楽しんでください。

 

パンや食を通して日常のささやかなHappyを皆さんと一緒に発見していけたらと願っています。

 

レッスン終わりの試食タイムでみなさんと色々な楽しいお話が出来ることを楽しみにしています。

 

お作りいただいたパンはお土産としてお持ち帰りいただき、ご家族、ご友人、大切な方々にぜひ、みなさんのHappyをシェアしてください。

 

時間と思いを込めたパンのおいしさは、ご自身と大切な方々にささやかでも日常に豊かな彩りを添えてくれることと思います。

 

 


Lintu Novemberー11月のレッスン


秋が深まり日の暮れるのが早くなる11月は秋の夜長をお茶と楽しんでいただくスイーツ・ブレッドを作ります。

 

今月のベーシック・ブレッド・レッスンは、1月からのまとめとして難易度の高いデニッシュ生地に挑戦いただきます。

 

メインの自家製酵母は、レーズン酵母をもとにしたルヴァン種です。小麦の美味しさを楽しめる酵母でトーストしなくても美味しい生食パンを作ります。

 

レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みページをご参照ください。または、添付の2018年11月スケジュール詳細をご参照ください。

 

今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参照ください。

 

プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうかがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。

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2018年11月スケジュール&レッスン詳細
2018 November Schedule.pdf
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