Lintu(リントゥ)パン焼き部屋にようこそ

パン作りを通して新しいHappyをいっしょにみつけませんか?

Lintu(リントゥ)は、京王井の頭線高井戸駅から徒歩2分にある自家製、天然酵母パンのおいしさ、パン作り、手作りの楽しさを皆さんにお伝えするパン教室です。

 

1回完結形式、少人数制のレッスンでパン作り初心者の方からご参加いただけます。

 

北欧風インテリアに囲まれたパン焼き部屋でくつろぎいただきながら、酵母の香りやパンが焼けていく香りを楽しんでください。

 

パンや食を通して日常のささやかなHappyを皆さんと一緒に発見していけたらと願っています。

 

レッスン終わりの試食タイムでみなさんと色々な楽しいお話が出来ることを楽しみにしています。

 

お作りいただいたパンはお土産としてお持ち帰りいただき、ご家族、ご友人、大切な方々にぜひ、みなさんのHappyをシェアしてください。

 

時間と思いを込めたパンのおいしさは、ご自身と大切な方々にささやかでも日常に豊かな彩りを添えてくれることと思います。

 

 



Lintu July ー7月のレッスン


梅雨が明ければ本格的な夏の到来の7月です。

夏のトロピカルなイメージで、パイナップルやフルーツを取り入れたパンと、暑い時期にもパンを楽しんでいただけるようお酒とともに召し上がっていただけるパンを作ります。

 

メインの自家製酵母は、マンゴーのピューレから起こすマンゴー酵母です。

 

また今月のベーシック・ブレッドは、卵、バターが豊富に使われるブリオッシュです。

 

レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みペーをご参照ください。または、添付の2017年7月スケジュール詳細をご参照ください。

 

今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参考ください。

 

プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。

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2017年7月スケジュール&レッスン詳細
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Lintu June ー6月のレッスン

フルーツ酵母エキスのパネトーネ


梅雨に入る6月ですが、さて今年はどのような天候になりますでしょうか。

 

雨で外出が楽しめない時期、コーヒータイムのひと時に楽しんでいただけるようなパンや焼き菓子とナッツや全粒粉、ライ麦をたくさん使ったヘルシーなパンを作ります。

 

また、今月のベーシック・ブレッドは、表面にコーンミールをまぶしたイギリスの朝食パンのイングリッシュ・マフィンです。

 

季節外れではありますが、ご要望にお応えしまして1レッスンのみですがパネトーネ・レッスンを行います。ご興味ございましたらぜひご参加ください。

 

レッスン詳細につきましては、今月のレッスン/お申し込みペーをご参照ください。または、添付の2017年6月スケジュール詳細をご参照ください。

 

今月スケジュールしているレッスン以外にも作られたいご希望のパンやスケジュールをおうかがいしリクエスト・レッスンとして可能な限りご対応いたします。これまでのレッスン・メニューのアルバム等もご参考ください。

 

プライベート・レッスンやお友達同士等のグループ・レッスン等もおうがいいたします。どうぞお気軽にお問い合わせください。

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2017年6月スケジュール&レッスン詳細
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